Экскурсия в Новочурашевскую хлебопекарню

      Восьмиклассники с классным руководителем Школьниковой Л.П. побывали в экскурсии в  Новочурашевской хлебопекарне. Их там встретила заведующая хлебопекарней Ирина Петровна. Она повела обучающихся в цех. Сама же ознакомила цехом и рассказала о работе в пекарне.

  Когда ребята вошли в цех, они увидели много интересного: несколько машин для замешивания теста, шкафы для хранения теста, формочки для выпекания хлебобулочных изделий ит.д. Там работают три пекаря. Каждый из них занимался своим делом: одна наблюдала за процессом замешивания теста, другая вынимала из печи хлеб, а третья делала рогалики. У нее это так ловко получалось, что девчонкам тоже захотелось попробовать. Когда Ирина Петровна разрешила им, они с удовольствием принялись за дело, и уних получились собственные рогалики. В ходе этого процесса они задавали заведующей интересующиеся их вопросы. Например: как и из чего делают тесто для хлеба, для булочек и пирогов? Каков ассортимент пекарни? Сколько  хлеба пекут они за день и многое другое. В конце экскурсии обучающиеся поблагодарили всех работников за хороший прием и полезную информацию.

     Ребятам очень понравилась эта экскурсия. Уже многие задумываются о своей будущей профессии. Девочки хотят стать поварами, парикмахерами, медицинскими работниками. А мальчики хотят быть полицейскими. Но среди них есть такие, которые хотят быть архитекторами и дизайнерами.

   Такие мероприятия целесообразны, т.к. они помогают будущим гражданам страны осознанно выбирать, т.е. не ошибаться в выборе своей будущей профессии.  Правильный выбор профессии – это их судьба, это жизнь.