В рамках месячника профориентационной работы мы с учениками 8 класса съездили на экскурсию в пекарню села Новое Чурашево.
На пекарне их встречали: главный технолог Максимова И. А. , пекари Тимофеева Е. И., Светлова О. В., Петрова В. Ф., Никитина К. А. Они с удовольствием рассказали детям все технологические процессы изготовления хлеба и хлебобулочных изделий. Показали тестомесы, где все тщательно смешивается и получается тесто. И конечно детей познакомили с печами, в которых производится непосредственно сама выпечка. Печи произвели на ребят большое впечатление.
В заключительной части экскурсии было знакомство с готовой продукцией выпускаемой пекарней. Для ребят это было увлекательное приключение, из которого они поняли, что производство хлеба – это очень тяжелый труд, который нужно уважать.